【汇旺担保】八角

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[拼音]:bajiao

[英文]:Illicium verum

双子叶植物纲木兰亚纲八角科八角属的 1种。主要产于中国广西、云南、福建南部、广东西部,是很有价值的经济树种。乔木,叶革质或厚革质,倒卵状椭圆形或倒披针形,叶面深绿色,有光泽,在阳光透视下可见密布小油点。花粉红或深红色,花被片 7~12,具不明显的半透明腺点。聚合果多为八角形。很少为五或六角形。蓇葖饱满平直,先端钝或钝尖,种子棕色,有光泽(见图)。果为调味香料,叶、果可蒸芳香油,称八角茴香油,主要成分是茴香脑、茴香醛、茴香酸、甲基胡椒酚、蒎烯等,是制造甜香酒、啤酒等食品工业,以及制牙膏、香皂、香水、化妆品的香料。还是合成雌激素己烷雌酚的原料。也用于采水晶矿工业上。

中国八角出口佔世界市场的80%以上。八角木材红褐色,纹理直,结构细致,质轻软,有香味,抗虫害,供做家俱、箱板、玩具、细木工用材。除栽培的八角外,其他野生种类的果实多有剧毒,误用可引起死亡。

八角属植物芽鳞多数,覆瓦状排列;花较小,离生心皮雌蕊数目比较少,21~5,成轮状排列于不伸长而隆起的花托上,胚珠仅一颗等特征与木兰科不同。八角属应成立独立的八角科。

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